COMPANY

会社名

有限会社 コンセプト

所在地 札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル 8F
代表者 代表取締役社長 小原 章芳
事業内容 飲食店舗の経営及びコンサルティング

関連会社 

株式会社レストランコンサルティング・CONCEPT

HISTORY

2005年2月 有限会社 コンセプト 法人設立
2006年2月

スペイン料理&バル BAR españa(バル エスパーニャ)オープン

札幌市中央区南6条西3丁目 ニューオリンピアビル 1F

2011年6月

ビストロノミー Apéritif(アペリティフ)オープン

札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル 1F

2013年5月

ローザンヌ近郊 ミシュラン3つ星レストラン料理人が当店シェフとして就任

2014年7月 第1回 国際パエリアコンクール日本大会 優勝
2014年9月 第54回 バレンシア国際パエリアコンクール 日本代表として出場
2014年12月

BAR españa CARNE(バル エスパーニャ カルネ)オープン

札幌市中央区南2条西6丁目 岡田ビル 1・2F(狸小路6丁目内)

2015年5月 第2回 国際パエリアコンクール日本大会 優勝 2連覇
2015年9月 第55回 バレンシア国際パエリアコンクール 世界第4位入賞
2015年10月

STYLE-GYM +(パーソナル トレーニングジム スタイルジムプラス)オープン

札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル 8F

2015年12月

BAR españa SENDAI(バル エスパーニャ 仙台)オープン

宮城県仙台市青葉区国分町2丁目1-12 瀬戸勝ビル 1F

2016年3月

THE CRAFT(ザ クラフト)オープン

札幌市中央区南4条西4丁目 松岡ビル 1F

2016年7月 飲食運営規模拡大のため「CONCEPT」を設立
2016年10月

おばんざい・酒・ワイン うさぎ オープン

札幌市中央区南6条西4丁目 高瀬ビル 1F

2016年12月

NISEKO SAKURA オープン

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ2条1丁目8-3

(旧住所:北海道虻田郡倶知安町山田170-137)

2017年4月

薄野 鮨 さくら オープン

札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル1階

2017年6月

The Resort -(PIVOT ルーフトップ ビアガーデン)オープン

札幌市中央区南2条西4丁目 PIVOT 屋上

2018年5月

BAR españa OSTRA(バル エスパーニャ オストラ)オープン

札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル1F

 

STYLE-GYM +→PERFECT GYM リニューアルオープン

札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル 8F

2018年7月

抹茶CAFÉ & SWEETS RIQ オープン

札幌市中央区南2条西5丁目11-3 T5ビル 1・2F(狸小路5丁目内)

2018年12月

TAMASHII BAR オープン

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ2条1丁目8-2 1F

(旧住所:北海道虻田郡倶知安町字山田170-138 1F)

 

神戸牛焼肉 神戸亭 オープン

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ2条1丁目8-2 B1F

(旧住所:北海道虻田郡倶知安町字山田170-138 B1F)

2019年7月

RIQ海 オープン

札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル 1F

2019年9月

PERFECT GYM 24 オープン

札幌市中央区南2条西4丁目 札幌ナナイロビル 2F

2019年12月

ニセコ山麓ジンギスカン オープン

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条4丁目2-4

(旧住所:北海道虻田郡倶知安町字山田191-30)

2020年6月

五感 オープン

札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル 1F

2020年10月

おばんざい うさぎ→うさぎの焼鳥 リニューアルオープン

札幌市中央区南6条西4丁目5 高瀬ビル 1F

2021年12月

神戸牛焼肉 神戸亭→ひらふ精肉店 リニューアルオープン

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ2条1丁目8-2 B1F

2022年12月 

TAMASHII BAR→Steak & Burger TAMASHII リニューアルオープン

北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ2条1丁目8-2 1F

2023年1月

パフェと氷 riq リニューアルオープン

札幌市中央区南2条西5丁目 T5ビル 2F(狸小路5丁目内)

2023年3月

そらとしば by よなよなエール オープン

北海道北広島市Fビレッジ1 ES CON FIELD 1F FIELD LEVEL

2023年7月

BBQ BEER GARDEN THE SUMMER オープン

札幌市中央区南1条西3丁目 札幌PARCO屋上

2023年8月

炭焼きジンギスカン北の風 オープン

札幌市中央区南3条西4丁目 ワカツキスクエアビル 1F